Оладьи из индейки с кефиром

Оладьи из индейки с кефиром

Простой и быстрый рецепт без заморочек. Приготовили на ужин. Поели и часть отложили с собой на работу. Вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Оладьи из индейки с кефиром»:

  • Индейка (Индилайт) — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
  • Кефир — 100 мл
  • Масло растительное — 30 г
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1537.7 ккал
белки
119.1 г
жиры
90.9 г
углеводы
62.9 г
Порции
ккал
512.6 ккал
белки
39.7 г
жиры
30.3 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
202.3 ккал
белки
15.7 г
жиры
12 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Оладьи из индейки с кефиром»:

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Для того, чтобы приготовить оладьи из индейки, подготовьте необходимые ингредиенты. Филе индейки Индилайт будет отличным выбором.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Мясо, при необходимости, нарежьте на кусочки и выложите в измельчитель. Это один из самых удобных вариантов. Так же можно пропустить мясо через мясорубку или очень мелко нарезать.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Лук очистите, ополосните в холодной воде и измельчите вслед за мясом.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    В чаше соедините измельченное мясо и лук. Влейте кефир. По вкусу добавьте соль и специи. Все ингредиенты смешайте.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Подсыпьте 2-3 ложки муки. Консистенция мясного теста должна быть не жидкая и не густая. При необходимости отрегулируйте желаемую густоту кефиром и мукой.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Для жарки нагрейте сковороду и полейте её маслом без запаха. Ложкой выкладывайте мясное тесто и готовьте оладьи с двух сторон на небольшом огне.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Готовые оладьи из индейки станут румяные и ароматны. Складывайте их в кастрюлю под крышку. Они полежат и еще немного пропарятся.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    Вкусные и аппетитные оладьи из индейки готовы. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Можно приготовить на обед или на ужин.

  • Оладьи из индейки с кефиром

    А можно дополнить овощами и взять с собой на работу или на учебу в качестве перекуса.
    Приятного угощения!

Источник

Comments are closed.