Мини-пиццы «Цветочки»

Мини-пицца из слоёного теста — очень простое и вкусное блюдо, которое без труда можно приготовить к завтраку, особенно детям.

Ингредиенты для «Мини-пиццы "Цветочки"»:

• Тесто слоеное (любое, 1 пластина) — 250 г
• Сосиска (из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 4 шт
• Сыр полутвердый — 40 г
• Сыр плавленый (1 пластина, сыр для тостов) — 1 шт
• Маслины (без косточек) — 10 шт
• Соус томатный (или кетчуп томатный) — 1,5 ст. л.
• Сметана — 1,5 ст. л.
• Помидоры черри — 4 шт
• Масло растительное (для смазывания пергамента) — 0,5 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука (для работы с тестом) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2016.4 ккал	белки 66.7 г	жиры 123.5 г	углеводы 150.6 г
Порции
ккал 504.1 ккал	белки 16.7 г	жиры 30.9 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 224 ккал	белки 7.4 г	жиры 13.7 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Мини-пиццы "Цветочки"»:

• 1. Подготовим продукты. Тесто должно быть размороженным.

• 2. Полутвердый сыр натираем на мелкой терке.

• 3. Маслины мелко нарезаем.

• 4. Сосиски надрезаем поперек, но не до конца, через каждые 1,5 см.

• 5. Формируем кольцо.

• 6. Размороженный лист теста кладем на подпыленный мукой стол и слегка раскатываем. Вырезаем кружочки по размеру, немного больше, чем кольца из сосисок.

• 7. Духовку включаем для разогрева до 180 градусов. Формируем мини-пиццу с сосисками. С помощью шпажки заправляем края теста в надрезы в сосисках.

• 8. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. На противень выкладываем заготовки.

• 9. Серединку мини-пицц смазываем томатным соусом.

• 10. Добавляем по 1 ч. л. сметаны.

• 11. Затем раскладываем маслины.

• 12. Посыпаем маслины тертым сыром.

• 13. Украшаем пластиной плавленного сыра, и в серединку каждой пиццы кладем по одной помидорке черри.

• 14. Отправляем мини-пиццы с сосисками в духовку на 25 минут или до выпечки теста.

  Приятного аппетита!

Источник