Лепёшки с сыром и зеленью

У Вас случалось что к шашлыкам нет хлеба, ни лаваша, не лепёшек, даже элементарно батона или ржаного?! Приготовим на скорую руку, пока жарится шашлык. И если у Вас есть немного сыра, добавьте с зеленью. Рядовые лепёшки превратятся во вкусное самостоятельное блюдо, рекомендую. И незабываемый пикник обеспечен.

Ингредиенты для «Лепёшки с сыром и зеленью»:

• Тесто пельменное — 400 г
• Сыр полутвердый — 50 г
• Руккола — по вкусу
• Базилик — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1265.8 ккал	белки 46.6 г	жиры 18.1 г	углеводы 229.4 г
Порции
ккал 253.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 281.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 4 г	углеводы 51 г

Рецепты к пикнику

Лепёшки с сыром и зеленью

Разборный пирог с ветчиной и сыром

Рецепт «Лепёшки с сыром и зеленью»:

• Вот такой нехитрый набор продуктов нам потребуется.

• Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания.

• Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить.

• Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см..

• Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом.

• По 1,5 — 2 минуты с каждой стороны.

• На горячие сразу положить немного сыра и зелени.

• Для взрослых можно добавить острого перца.

• Накрывать следующей горячей лепёшкой.

• Отличное дополнение к шашлыку.

Вкусных и ярких Вам пикников, хорошего отдыха в дружной компании.

Источник