Ленивые слоеные пирожки на сковороде

Эти пирожки настоящая находка для тех, у кого мало времени для приготовления закуски, для новичков в кулинарии и для всех тех, кто любит — вкусно и без заморочек!) Начинка может быть абсолютно любая, но если хотите посытнее, обязательно добавьте мясо и сыр! У меня пирожки с ливером, луком и сыром.

Ингредиенты для «Ленивые слоеные пирожки на сковороде»:

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Сыр полутвердый (ТМ Хохланд Грюнландер) — 100 г
• Колбаса (ливерная) — 200 г
• Лук зеленый — по вкусу
• Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2881.6 ккал	белки 86.5 г	жиры 171 г	углеводы 246.5 г
100 г блюда
ккал 360.2 ккал	белки 10.8 г	жиры 21.4 г	углеводы 30.8 г

Рецепты к пикнику

Сэндвич-гриль из лаваша

Кесадилья с сыром и салом

Рецепт «Ленивые слоеные пирожки на сковороде»:

• У меня 2 пласта прямоугольного теста. Каждый пласт нужно раскатать по-тоньше.

• Сыр натереть на терке.

• Ливерную колбасу порезать кружочки, по количеству пирожков. У меня 6 штук. Лук нашинковать.

• На край теста вдоль выложить лук, на него положть кружки колбасы.

• Затем посыпать сыром.

• Закрыть начинку другим краем теста.

• Разрезать тесто на пирожки между начинкой.

• Края скрепить вилкой.

• Жарить на масле с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.

• Приятного аппетита!

Источник