Легкий торт на кефире со сметанным кремом

0

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Ингредиенты

для коржей:

  • яйца 3 шт.
  • мука 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода 1/2 ч.л.
  • уксус

для крема:

  • сметана 500 г
  • сахар 100 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  1. Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа).
  2. Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать получившимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху притрусить какао, дать торту на кефире постоять и пропитаться. Через 3 часа легкий торт на кефире со сметанным кремом готов.

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.