Куриное филе в сметанном соусе

Куриное филе в сметанном соусе

Очень вкусный и простой ужин из самых простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанном соусе»:

  • Филе куриное — 400 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Сметана — 150 г
  • Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
  • Вода — 400 мл
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.5 ккал
белки
104.9 г
жиры
52 г
углеводы
59.5 г
Порции
ккал
189.9 ккал
белки
17.5 г
жиры
8.7 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
86.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Куриное филе в сметанном соусе»:

Все мои видео длятся, примерно, одну минуту!
На сливочном масле обжариваем лук 2 минуты, затем добавляем куриное филе и жарим ещё пару минут. Теперь натёртую морковь, жарим ещё 3-4 минуты. Высыпаем муку, солим, перемешиваем. Сметану растворяем в воде и выливаем в сковороду. Выдавливаем один зубчик чеснока. Тушим под крышкой 5 минут на среднем огне.
Приятного аппетита 😋
Источник

Comments are closed.