Котлеты из индейки и картофельного пюре

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Очень вкусные котлеты. Сытные и сочные, хороши как горячие, так и холодные "вчерашние". Исходя из этого можно с уверенностью положить парочку в ланчбокс школьнику и быть уверенной — ребёнок не голоден. Рекомендую.

Ингредиенты для «Котлеты из индейки и картофельного пюре»:

  • Фарш индюшачий — 450 г
  • Пюре картофельное — 180 г
  • Лук репчатый — 40 г
  • Перец болгарский — 20 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Мука пшеничная / Мука (для панировки) — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1367 ккал
белки
85 г
жиры
99.6 г
углеводы
32.5 г
100 г блюда
ккал
182.3 ккал
белки
11.3 г
жиры
13.3 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Котлеты из индейки и картофельного пюре»:

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Приготовить продукты. Картофельное пюре должно быть теплым или комнатной температуры, заправленное сливочным маслом и молоком по Вашему вкусу.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Перец вымыть и почистить, лук и перец нарезать и измельчить в блендере.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    В фарш добавить овощную массу,

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Картофельное пюре, яйцо, посолить, по вкусу добавить чёрный молотый перец, перемешать.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Мокрыми руками сформовать 10 одинаковых котлет.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Запанировать в муке и жарить на растительном масле, по 2 минуты, огонь чуть ниже среднего.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Затем накрыть крышкой и на самом медленном огне потомить котлеты 5 минут.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Котлеты можно кушать горячими, с любым гарниром.

  • Котлеты из индейки и картофельного пюре

    Остывшие сложить в ланч бокс, добавив лаваш или кусочек хлеба, кусочки помидора или огурца и зелень. Ваш школьник точно голодным не будет.

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Котлеты из индейки и картофельного пюре

Источник

Comments are closed.