Картофель с песто и сыром

0

Картофель с песто и сыром

Куда же без картошки на пикнике? Запеченный картофель актуален всегда и везде. Этот картофель можно приготовить как в духовке, так и в фольге на углях.

Ингредиенты для «Картофель с песто и сыром»:

  • Картофель — 600 г
  • Песто — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сыр полутвердый — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1278.1 ккал
белки
39.2 г
жиры
69.5 г
углеводы
123.6 г
100 г блюда
ккал
168.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
9.1 г
углеводы
16.3 г

Рецепты к пикнику

Картофель с песто и сыром

Помидоры с сырно-грибной начинкой

Картофель с песто и сыром

Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи

Картофель с песто и сыром

Рецепт «Картофель с песто и сыром»:

  • Картофель с песто и сыром

    Смешайте соус песто с маслом и солью

  • Картофель с песто и сыром

    Некрупный картофель тщательно вымойте щеткой, кожуру не счищайте. Надрежьте каждый клубень на ломтики, не дорезая до конца

  • Картофель с песто и сыром

    Залейте картофель смесью из 1 шага, тщательно обмажьте каждый клубень, стараясь, чтобы эта смесь попала между ломтиками картофеля. Выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке около 40 минут при t=180°С до мягкости и румяной корочки

    Также можно завернуть картофель в фольгу (по 3-4 штучки) и готовить на углях.

  • Картофель с песто и сыром

    Сыр натрите на мелкой тёрке

  • Картофель с песто и сыром

    Готовый горячий картофель посыпьте сыром и отправьте в духовку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.

    Если готовите в фольге на углях, то раскройте фольгу, посыпьте сыром и верните на 1 минуту на мангал, чтобы сыр расплавился

  • Картофель с песто и сыром

    Есть нужно сразу, пока горячий! Также при подаче можно дополнительно "сдобрить" картофель соусом песто.

Картофель с песто и сыром

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.