Хрустящие пирожки с тунцом и пекинской капустой

On Янв 7, 2024

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из филе тунца ТМ FORTUNA риса и пекинской капусты — отличный вариант для праздничного стола. Поздравляю всех с Рождественским сочельником и наступающим Рождеством.

Ингредиенты для «Хрустящие пирожки с тунцом и пекинской капустой»:

Тунец (Филе тунца ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Сок (Сок в котором был тунец) — 4 ст. л.
Рис (Рис отварной круглозерный) — 400 г
Капуста пекинская — 250 г
Специи — по вкусу
Тесто фило — 14 шт
Яйцо куриное (Яйцо куриное для смазывания теста) — 1 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Сейчас читают

Блинный торт «Лимонно-шоколадный блюз»

Шоколадные блинчики

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 21148.7 ккал	белки 546.1 г	жиры 572.9 г	углеводы 3438.8 г
Порции
ккал 3524.8 ккал	белки 91 г	жиры 95.5 г	углеводы 573.1 г
100 г блюда
ккал 263.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Хрустящие пирожки с тунцом и пекинской капустой»:

Подготовьте начинку. Рис предварительно отварите, пекинскую капусту мелко нашинкуйте.
Филе тунца ТМ FORTUNA разломите на мелкие кусочки.
К пекинской капусте, отварному рису, филе тунца добавьте черный перец по вкусу. Добавьте сок из банки, в котором был тунец, перемешайте. Начинка для пирожков готова.
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для кексов, 6 шт.)Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом по желанию.
Тесто фило выложите в формочки по 5–6 листов в каждую.
Заполните тесто начинкой.
Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.
Пирожкам дайте отдохнуть 5-10 минут, достаньте их из формы.
Подавайте к столу. Приятного аппетита.

Источник