Драники с сыром и ветчиной

Драники с сыром и ветчиной

Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники, но с вкусной изюминкой. У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты для «Драники с сыром и ветчиной»:

  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2323.4 ккал
белки
116.6 г
жиры
71.5 г
углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
132 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Драники с сыром и ветчиной»:

1. Очищаем картофель и лук.
2. Трем на крупной терке :картофель, лук, ветчину и сыр. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Нарезаем мелко укроп.
4. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
5. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Источник

Comments are closed.