Десерт «Цвет настроения разный»

On Июл 23, 2023

Многие любят сладкое, но опасаются есть из-за риска набора лишнего веса. Предлагаю приготовить фруктовый десерт, который не навредит, но доставит массу удовольствия. Почему Цвет настроения разный? Потому-что в зависимости от сезона и настроения можно брать любые фрукты и ягоды и всегда получается разный вкус! Сегодня у меня оранжевое настроение!!!

Ингредиенты для «Десерт «Цвет настроения разный»»:

Желатин — 32 г
Молоко — 350 мл
Молоко сгущенное (можно 300 гр – если любите послаще) — 200 мл
Сметана (или йогурт) — 200 г
Персик — 3 шт
Абрикос — 4 шт
Манго — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Сейчас читают

Блинный торт «Лимонно-шоколадный блюз»

Шоколадные блинчики

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1817.4 ккал	белки 65.2 г	жиры 63.7 г	углеводы 245.7 г
Порции
ккал 302.9 ккал	белки 10.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 41 г
100 г блюда
ккал 110.1 ккал	белки 4 г	жиры 3.9 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Десерт «Цвет настроения разный»»:

Подготовим ингредиенты.
Фрукты моем, чистим, нарезаем кубиком.
Желатин соединяем с водой и слегка нагреваем, помешивая до растворения.
Вливаем молоко, продолжаем мешать. Огонь небольшой. Нагреваем до теплого. Ни в коем случае не кипятим.
Вливаем сгущенку. Перемешиваем и дальше держим на плите на слабом огне 1-2 минуты.
Добавляем сметану, перемешиваем. Убираем с огня.
Добавляем нарезанные фрукты, перемешиваем.
Перекладываем массу в форму, накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодное место для стабилизации на пару часов.
Как застыло, наслаждаемся!!!

Источник