Десерт «А-ля тирамису»

Десерт "А-ля тирамису"

"Мама, ты должна это приготовить!" С такими словами принёс мне сын этот рецепт. Ну раз, "должна", значит надо готовить! Конечно, это не тирамису, но зато, быстро и вкусно, угощайтесь!

Ингредиенты для «Десерт "А-ля тирамису"»:

  • Кофе натуральный — 300 мл
  • Семена чиа (~60 г) — 6 ст. л.
  • Сироп кленовый (можно любой другой) — 4 ст. л.
  • Йогурт (у меня греческий) — 200 мл
  • Какао-порошок (+ на посыпку) — 2 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
490.1 ккал
белки
16.8 г
жиры
9.8 г
углеводы
83.4 г
Порции
ккал
163.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
27.8 г
100 г блюда
ккал
153.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Десерт "А-ля тирамису"»:

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Готовится десерт с вечера. Приготовить семена чиа и какао, сварить кофе. Забыла на фото сироп.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Готовить лучше в банке, которая плотно закрывается, у меня такой не было, делала в стеклянной чашке с крышкой. Добавить к горячему кофе семена чиа и какао, влить 2 ст. л. сиропа. Можно взять и мёд.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Закрыть крышкой и хорошо взболтать. Процедуры повторить пару раз, чтобы не было комочков. Убрать на ночь в холодильник.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Утром надо пару минут и десерт готов. Йогурт у меня греческий, 2% жирности.
    Если комочки всё же есть, взбить слегка миксером до однородности.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    В йогурт добавить 2 ст. л. сиропа, перемешать ложкой. Сладкоежкам советую увеличить количество сиропа, нам хватило.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Разложить по стаканчикам слоями, где-то по 2 ложки. Верхний слой получился немного тоньше.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Посыпать какао и подавать.

  • Десерт "А-ля тирамису"

    Очень вкусно и сытно!

Десерт "А-ля тирамису"

Источник

Comments are closed.