Быстрый весенний кекс из СВЧ

Быстрый весенний кекс из СВЧ

Конечно, на сайте есть много быстрых кексиков из СВЧ, но решусь добавить ещё один.

Ингредиенты для «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

  • Мука пшеничная / Мука — 50 г
  • Мак — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко — 40 мл
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
  • Сахар (Или сахарозаменитель) — по вкусу
  • Ванильный сахар (Или корица) — по вкусу
  • Паста ореховая (У меня мусс из кешью) — 1 ст. л.
  • Масло сливочное (Или растительное для смазывания)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
449.3 ккал
белки
19.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
112.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
236.5 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Приготовить ингредиенты, взвесить муку, отмерить молоко.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Взбить яйцо до однородности, добавить молоко и 1 ст. ложку ореховой пасты (у меня мусс из орехов кешью), ещё раз взбить на небольших оборотах.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Смешать муку с разрыхлителем, ванильным сахаром (или корицей) и маком. Добавить сахар или сахарозаменитель, у меня 1 ст. л сахара.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Добавить сухие продукты к жидким, смешать до однородности.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Кружку ~ 300 мл смазать сливочным/растительным маслом, влить тесто. Если у вас кружка меньше, возьмите лучше две.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Выпекать в СВЧ 3 минуты (у меня при 800 ватт). Моя кружка 230 мл, кекс вылез из неё, но не убежал.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Можно разрезать на 2-3 части и промазать кремом, я не разрезала. Смешала ст. ложку сметаны со ст. ложкой мусса кешью.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    И украсила кексик кремом, посыпала сушёными цветочками и малинкой.

  • Быстрый весенний кекс из СВЧ

    Не смогла удержаться и разрезала его тёплым, поэтому немного неаккуратный срез.

Мои замечания после приготовления, кекс без крема или пропитки суховат. И не передержите его, будет сухой.
Кстати, яйцо можно заменить бананом.

Быстрый весенний кекс из СВЧ

Источник

Comments are closed.