Быстрая самса с фаршем и сыром

Такая самса точно всем понравится. Любителям слоеного теста приглашаю в гости. Готовить просто и быстро. Удобно брать с собой на природу.

Ингредиенты для «Быстрая самса с фаршем и сыром»:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
• Сыр полутвердый (в нарезке) — 4 шт
• Фарш куриный — 250 г
• Помидор — 2 шт
• Паприка сладкая — 1 щепот.
• Соль — по вкусу
• Яйцо куриное (для смазывания верха) — 1 шт
• Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4562 ккал	белки 288.3 г	жиры 308 г	углеводы 158.3 г
Порции
ккал 1140.5 ккал	белки 72.1 г	жиры 77 г	углеводы 39.6 г
100 г блюда
ккал 285.1 ккал	белки 18 г	жиры 19.3 г	углеводы 9.9 г

Рецепты к пикнику

Шашлычные хот-доги

Овощной салат "Летний" с сырной заправкой

Рецепт «Быстрая самса с фаршем и сыром»:

• Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать. Разрезать на порционные кусочки среднего размера.

• Сыр (я использовала полутвердый в нарезке) нарезать на кусочки.

• В фарш добавить паприку и соль по вкусу, перемешать.

• На кусочки теста выложить по 1 столовой ложке фарша.

• На фарш разложить немного сыра.

• На сыр положить по 2 ломтика помидора.

• Сформовать самсу, крепко скрепив края. Сверху смазать взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать при 180С, примерно 25 минут

Источник