Бургер с куриной котлетой и овощами

Бургер с куриной котлетой и овощами

Бургер с куриной котлетой и овощами по-домашнему – это очень вкусно, сочно и сытно!!! Одного такого домашнего бургера хватит, чтобы утолить голод надолго. Размерчик бургера получается довольно внушительным.

Ингредиенты для «Бургер с куриной котлетой и овощами»:

  • Булочка (для бургеров ТМ Bagerstat) — 1 шт
  • Филе куриное — 120 г
  • Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 0,5 шт
  • Листья салата / Салат — 2 пуч.
  • Огурец — 4 дол.
  • Лук репчатый — 1/4 шт
  • Помидор — 4 дол.
  • Майонез (домашний) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Приправа (для курицы) — 0,5 ч. л.
  • Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1020 ккал
белки
49.9 г
жиры
39.6 г
углеводы
114.4 г
100 г блюда
ккал
102 ккал
белки
5 г
жиры
4 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Бургер с куриной котлетой и овощами»:

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    1. Продукты для приготовления

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    2. Из куриного филе вырезаем кусочек по размеру диаметра булочки. Можно воспользоваться кольцом для вырезки круглой котлеты.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    3. Приготовим 3 блюдца: в одно блюдо высыпаем панировочные сухари, во 2 — муку с приправой и 3 — взбитое с солью яйцо. Макаем кусок курицы в муку, затем в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    4. Обжариваем кусочек курочки в разогретом масле с двух сторон.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    5. Овощи очищаем и нарезаем кружочками.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    6. Приготовим соус. Смешиваем майонез с измельченным чесноком и мелко порубленной зеленью.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    7. Булку для бургера разрезаем пополам.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    8. И подсушиваем в духовке или тостере.

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    9. На одну половинку булки нужно выложить все составляющие в следующей последовательности: салатные листья, часть соуса, лук,…

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    10… курица,

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    11… кружочки огурца и помидора, оставшийся соус…

  • Бургер с куриной котлетой и овощами

    12…. и вторую половинку булки.
    Подаем бургер сразу, пока булочка хрустящая!

    Приятного аппетита!

Бургер с куриной котлетой и овощами

Бургер с куриной котлетой и овощами

Бургер с куриной котлетой и овощами

Источник

Comments are closed.