Баунти из печенья с кокосовой стружкой без выпечки

Для приготовления блюда понадобится готовое песочное печенье.

Баунти из печенья с кокосовой стружкой без выпечки

1 936Приготовление 1 час

Ингредиенты

порций:

  • Печенье песочное 330 г
  • Масло сливочное 170 г
  • Сахарная пудра 120 г
  • Сахар 0.5 стакана
  • Вода 0.5 стакана
  • Кокосовая стружка 60 г
  • Какао-порошок 4 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 1 час Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Печенье выложить в емкость блендера, перемолоть в крошку.
  • Добавить какао, продукты перемешать.
  • Растворить в горячей воде сахарный песок, сироп остудить, влить в смесь печенья с какао-порошком. Тесто должно получиться густым и гладким.
  • Накрыть пищевой пленкой.
  • Для приготовления крема сливочное масло довести до комнатной температуры.
  • Всыпать сахарную пудру, кокосовую стружку, перемешать.
  • Раскатать тесто из печенья на пищевой пленке или пакете, толщина лепешки – полсантиметра.
  • Покрыть заготовку масляным кремом.
  • Свернуть лепешку в рулет, он должен быть плотным.
  • Накрыть пищевой пленкой, поместить в морозилку на 40 или 45 минут.
  • Готовый десерт нарезать наискосок ломтиками.

Совет

Подать «Баунти» к горячему свежему чаю.

Источник

Comments are closed.