Американские панкейки

Вкусные и пышные американские панкейки на молоке

Ингредиенты для «Американские панкейки»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 400 мл
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Мука пшеничная / Мука — 500 г
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Сироп кленовый — 100 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Американские панкейки»:

• Первым делом в миску разбиваем яйца.

• К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, соль, молоко и хорошенько все перемешиваем.

• Затем к яичной массе добавляем муку с гашенной содой и ещё раз все перемешиваем и отставляем на 5 минут.

• Потом на холодную сковороду выливаем тесто и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

• После того как панкейки готовы поливаем их сиропом.

Источник