Запеканка из курицы с помидорами

Очень вкусное белковое блюдо, которое не навредит вашей фигуре.

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с помидорами»:

• Филе куриное — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 5 ст. л.
• Сыр голландский — 100 г
• Помидор — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Порошок чесночный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из курицы с помидорами»:

• Куриное филе нарезать средними кубиками.

• Помидоры вымыть, убрать плодоножку и нарезать средними кубиками.

• В глубокую миску выложить нарезанное филе и помидоры, добавить специи, соль, и 1ст. л. сметаны.

• Все хорошо перемешать.

• Выложить все в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом.

• Отдельно смешать оставшуюся сметану, яйца и сыр, натертый на мелкой терке.

• *

• Получившейся смесью залить курочку.

• Запекать 35-45мин, в духовке, заранее разогретой до 180С.

• Приятного аппетита!

Источник