Запеченый картофель с сырными ребрышками

0

Запеченый картофель с сырными ребрышками

Очень простое в приготовлении блюдо. Получаем два в одном мясо и гарнир к нему. Очень люблю такие ленивые блюда. Меньше посуды и больше времени на себя. Картофель получается очень вкусный, пропитанный, ароматный да и ребрышки тоже хороши. Пригляда особого не требует. Все сложил на противень и через определенное время достал.

Ингредиенты для «Запеченый картофель с сырными ребрышками»:

  • Ребра свиные — 1,5 кг
  • Картофель — 1,5 кг
  • Масло растительное (Для смазки противня) — 1 ст. л.
  • Сметана — 150 г
  • Сырок плавленый (Hochland в ванне) — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Приправа — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4745.9 ккал
белки
193.7 г
жиры
354 г
углеводы
202.5 г
Порции
ккал
474.6 ккал
белки
19.4 г
жиры
35.4 г
углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
210 ккал
белки
8.6 г
жиры
15.7 г
углеводы
9 г

Рецепт «Запеченый картофель с сырными ребрышками»:

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Нарезаем свиные ребрышки на сегменты. Смешиваем ложкой сметану, сыр, соль и специи.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Каждое ребрышко хорошенько обмазываем в сметанно-сырной смеси и выкладываем в кастрюльку. Можно убрать в холодильник помариноваться, а можно сразу приступать к чистке картофеля. Все зависит от наличия времени.
    Выставляем духовку на 180 гр.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Выкладываем картофель (очищенный) и нарезанный толстыми кружочками (1-1,5 см). Присаливаем картофель и выкладываем ребрышки.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Вот так выглядит наша конструкция.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Через час можно попробовать картофель. Если он готов, можно вытаскивать. Если нет оставить еще на 5-10 минут в духовке. Готово.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Подаем с овощами.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    Ребрышко поближе.

  • Запеченый картофель с сырными ребрышками

    И разрез. Приятного Вам аппетита.

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.