Творожные пирожки с сыром «Ассорти»

Пирожки из творожного теста с треугольничками плавленого сыра "Ассорти" ТМ Hochland отлично подойдут к первым блюдам вместо хлеба или в качестве закуски. Пирожки получаются очень сырные. Попробуйте!

Ингредиенты для «Творожные пирожки с сыром "Ассорти"»:

• Творог — 125 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 100 г
• Мука цельнозерновая — 35 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Сыр плавленый (в треугольниках, "Ассорти" ТМ Hochland) — 4 шт
• Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Кунжут (черный и белый) — 2 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1631 ккал	белки 133.7 г	жиры 74.5 г	углеводы 106.1 г
Порции
ккал 203.9 ккал	белки 16.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 223.4 ккал	белки 18.3 г	жиры 10.2 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Творожные пирожки с сыром "Ассорти"»:

• Для теста разотрите творог с яйцом, растительным маслом и солью.

• Добавьте всю муку с разрыхлителем.

• Замесите эластичное, чуть липнущее к рукам тесто, оставьте на 15-20 минут под полотенцем.

• Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в круг, диаметром около 18 см. Разрежьте на 4 части.

• Сырные треугольники разрежьте вдоль пополам и выложите на каждую часть теста ближе к одной стороне. Накройте свободной частью теста, залепите края, дополнительно прижмите вилкой.

• Каждый пирожок смажьте молоком и посыпьте кунжутом.

• Переложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 190*С около 15-20 минут до румяности.

• Остудите на решетке.

И подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник