Тосты с гуакамоле

Тосты с гуакамоле

Быстрый и вкусный рецепт бутербродов с авокадо

Ингредиенты для «Тосты с гуакамоле»:

  • Авокадо — 1 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Перец черный — 1 щепот.
  • Сок лимонный — 3 мл
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Бальзамик — 1 ч. л.
  • Помидор — 1 шт
  • Петрушка — 20 г
  • Лук красный — 1 шт
  • Хлеб — 4 ломт.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
951.4 ккал
белки
13.8 г
жиры
61 г
углеводы
90.6 г
Порции
ккал
237.9 ккал
белки
3.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
166.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Тосты с гуакамоле»:

  • Тосты с гуакамоле

    Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.

  • Тосты с гуакамоле

    После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.

  • Тосты с гуакамоле

    Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.

  • Тосты с гуакамоле

    Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.

  • Тосты с гуакамоле

    Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.

  • Тосты с гуакамоле

    Лук также нарезаем мелким кубиком.

  • Тосты с гуакамоле

    Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.

  • Тосты с гуакамоле

    Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.

Источник

Comments are closed.