Сырная закуска «Ёлочка» с тунцом

Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом, вялеными томатами, орехами и семечками — простая и лёгкая в приготовлении, вкусная и эффектная праздничная закуска, которая послужит прекрасным аперетивом перед праздничным застольем, так как хорошо подходит к разным напитками.

Ингредиенты для «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

• Сыр творожный — 200 г
• Тунец (консервированный ТМ Fortuna) — 1 бан.
• Томаты вяленые — 40 г
• Орехи (миндаль) — 40 г
• Укроп — 2 веточ.
• Гранат — 1/4 шт
• Семечки тыквенные — 3-4 ст. л.
• Розмарин — 1 веточ.
• Крекер (для подачи) — 1 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

• С консервированного тунца слить жидкость, размять вилкой. Соеденить тунец и творожный сыр в миске.

• Добавить мелко нарезанные вяленые томаты.

• Миндаль измельчить в блендере, добавить к остальным ингридиентам.

• Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать, всё тщательно перемешать.

• Стакан, конусообразной формы, застелить целлофановым пакетом, наполнить его полученным паштетом.

• Так же наполнить маленькую закругленную рюмочку. Убрать стакан и рамочку в морозильную камеру на 20 мин.

• По истечении времени всё достать, переложить паштет из стакана на тарелку, а сверху паштет из рюмочки.

• Разровнять с помощью ножа и у нас получится форма елочки.

• Украсить ёлочку зёрнами граната, это будет гирлянда.

• Затем распределить тыквенные семечки.

• Перед подачей я украсила розмарином, а звезду сделала из морковки.

Готовую ёлочку подаём к столу!

Источник