Слоеный пирог с курицей и сыром

Друзья, предлагаю вам еще один простейший рецепт пирога из слоеного теста. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия!

Ингредиенты для «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

• Тесто слоеное (любое, у меня было дрожжевое) — 500 г
• Филе куриное (отварное) — 400 г
• Сыр твердый — 150 г
• Купи специи KOOH и выиграй квартиру от Ozon

• Яйцо куриное (2шт. сварить вкрутую, 1шт. будет для смазывания) — 3 шт
• Майонез — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу
• Кунжут — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

• Куриное филе нарезать мелкими кубиками.

• Яйца нарезать средними кубиками.

• Сыр натереть на мелкой терке.

• Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник, не очень тонко.

• Затем нарезать его длинными треугольниками.

• Противень или форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить треугольники из теста по кругу в виде солнышка.

• Смазать все лучики теста майонезом (можно кетчупом).

• Затем по кругу выложить начинку слоями в следующей последовательности:
  — измельченная курица,
  — натертый сыр,
  — измельченные яйца,
  — натертый сыр.

• Концами теста накрыть начинку и подвернуть их под низ пирога. Верх пирога смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

• Выпекать 25-30мин в духовке, заранее разогретой до 200С.

• Приятного аппетита!

Источник