Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами

Этот салат — настоящий источник витаминов и свежести, идеально подходящий для летнего периода

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами»:

• Капуста белокочанная / Капустa (Молодая) — 500 г
• Огурец — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Редис — 200 г
• Укроп — 1 пуч.
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1 ч. л.
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами»:

• Первым делом редиску нарезаем тонкими колечками.

• Огурцы нарезаем полукольцами.

• Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

• Лук нарезаем полукольцами.

• Укроп мелко нарезаем.

• Молодую капусту тонко шинкуем.

• После чего овощи перекладываем в миску и хорошенько перемешиваем.

• Затем салат перекладываем в тарелку, приправляем его солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.

• Поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем.

Источник