Роллы с сельдью, картофелем и соленым огурцом

Здравствуйте! Предлагаю закуску к рюмочке на праздничный стол.. Готовить не хлопотно, получается очень вкусно, нарядно и что-то новенькое. Заходите!

Ингредиенты для «Роллы с сельдью, картофелем и соленым огурцом»:

• Картофель (отварить) — 400 г
• Нори (гладкой стороной в низ) — 3 шт
• Огурец соленый (средней толщины ,если сильно толстые разрезать в длину на две половики) — 3 шт
• Лук зеленый (можно заменить маринованным луком) — 3 веточ.
• Сельдь (филе сельди у меня с маринованным луком) — 3 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Роллы с сельдью, картофелем и соленым огурцом»:

• Отварить картофель, не солить

• Размять картофель

• Выложить на лист нори картофель

• Разровнять вилкой

• Выложить к картофелю (на этом этапе можно положить веточку зеленого лука ), огурец, сельдь (у меня сельдь с маринованным луком )

• Свернуть в рулет

• Нарезать на порции, как вам удобно.

• Украсить можно зеленым луком (у меня не оказалось ) положила оливки без косточки и посыпала сухой кинзой.

• Угощайтесь!
  Поздравляю всех, с наступающими новогодними праздниками! Желаю всем, благополучия,
  спокойных праздников, Мира, здоровья вам и вашим семьям!!

Источник