Праздничные рулеты из ветчины

Праздничные застолья сопровождаются обилием закусок. И такие рулетики придутся очень кстати. Готовятся быстро, а смотрятся очень нарядно!

Ингредиенты для «Праздничные рулеты из ветчины»:

• Ветчина (из индейки Индилайт) — 200 г
• Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
• Сыр творожный — 300 г
• Морковь (по-корейски) — 100 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Праздничные рулеты из ветчины»:

• Для приготовления рулетиков подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягкий. Отварите яйца и остудите.

• Отварные яйца очистите от скорлупы, выложите в чашу и разомните вилкой. Добавьте мягкий творожный сыр. Смешайте.

• Следом добавьте мелко нарезанную морковь по-корейски и измельченную зелень. Пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. По вкусу можно добавить соль и специи. Все ингредиенты смешайте между собой.

• На ломтик ветчины выложите готовую начинку и сверните в рулет. Так сверните все рулетики и выложите их на блюдо.

• Украсить рулеты можно на свой вкус.

• Приятного угощения!

Источник