Перекус в ланч-боксе с тефтелями

Проще простого и вы собрали быстро ланч-бокс ученику для перекуса или обеда в школе, а так же — студенту в учебном заведении.

Ингредиенты для «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:

Для тефтелей

• Тефтели (ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки полуфабрикат) — 6 шт
• Масло оливковое (любое, вами любимое) — 0,5 ст. л.

Ланч-бокс

• Макаронные изделия / Макароны (отварная 3-х цветная паста твёрдых сортов, любые макароны или рис, гречка) — 100 г
• Яйцо куриное (вкрутую) — 1 шт
• Сыр твердый — 30 г
• Помидоры черри — 6 шт
• Виноград — 100 г
• Хлеб (чиабатта) — 1 ломт.
• Тефтели (приготовленные) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 918 ккал	белки 43.4 г	жиры 38.6 г	углеводы 98.3 г
100 г блюда
ккал 135 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.7 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:

• Берём упаковку полуфабриката тефтелей 6 шт ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки.

• Вот такие они уже готовые шарики.

• Чтобы удобно было их есть вне дома, я их насажу на деревянные шпажки по 2 шт. Отправлю на противень для запекания. Смажу кисточкой с маслом их поверхность совсем немного, чтобы они хорошо подрумянились. Поставлю в разогретую духовку до т-200 С буквально на 15 минут. Один раз их переверну за это время. У меня эл. шкаф на 18 л с элементами снизу и сверху. Печёт очень быстро. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня времени ушло меньше 15 минут.

• Готовы.

• Собираем ланч-бокс. Для гарнира возьмите любые макароны или рис, или гречку. Эти гарниры и остывшие съедобные, только их нужно заправить ложечкой чайной оливкового масла. Делаем перегородку в ланч-боксе ломтиком хлеба. Выкладываем макароны, на них — палочку с парой тефтелек, промокнув их предварительно салфеткой, чтобы не было жира лишнего. Дополним ланч-бокс сыром, черри и виноградом. Чтобы удобно было есть где-то, тоже нанизываем порезанный сыр на зубочистки, чередуя его виноградом и черри. Яйцо вкрутую режем пополам и тоже укладываем в ланч-бокс.

• Берём с собой этот вкусный и питательный перекус.

Компактная коробочка, заботливо наполненная домашней едой, намного вкуснее и предпочтительнее блюд из чужих рук. Диетологи рекомендуют придерживаться принципов правильного питания и собирать следующее меню на обед, а это белковое блюдо, гарнир и вкусный перекус. Предлагаю вам вот такой вкусно наполненный ланч бокс, где всё это содержится!

Источник