Овсянки с брусникой

Очень вкусные и нежные ПП оладушки с ягодами без сахара. Хороши и на завтрак, и на перекус

Ингредиенты для «Овсянки с брусникой»:

• Кефир — 250 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Хлопья овсяные — 6 ст. л.
• Заменитель сахара (У меня Fit парад) — 5 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Брусника — 50 г
• Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсянки с брусникой»:

• Подготовить все ингредиенты.

• Смешать все ингредиенты кроме ягод и разрыхлителя. Оставить хлопья набухнуть 15-20 минут. У меня хлопья 5-минутной варки.

• В общую массу добавить разрыхлитель и бруснику. Перемешать.

• Обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.

• Снимать на бумажное полотенце и можно заваривать чай.

Источник