Овощной салат с кальмарами

Яркий, вкусный, полезный, витаминный, легкий и просто чудесный салат. Доступные продукты и максимум удовольствия без вреда для фигуры. Попробуйте!

Ингредиенты для «Овощной салат с кальмарами»:

• Кальмар — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Сироп мятный (https://www.povarenok.ru/recipes/show/181546/) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Смесь перцев — по вкусу
• Кунжут — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 945.5 ккал	белки 127.9 г	жиры 35.7 г	углеводы 28.2 г
Порции
ккал 472.8 ккал	белки 64 г	жиры 17.9 г	углеводы 14.1 г
100 г блюда
ккал 97.5 ккал	белки 13.2 г	жиры 3.7 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Овощной салат с кальмарами»:

• Очищенного кальмара опустите в кипящую подсоленную воду, варите 2 минуты, остудите. Нарежьте огурец и помидор, разложите по тарелкам.

• Кальмар нарежьте полукольцами, добавьте в тарелки.

• Для заправки смешайте оливковое масло, сок лимона и мятный сироп.

• Полейте салат заправкой, посолите, поперчите, посыпьте кунжутом, украсьте веточками укропа.

• Подавайте к столу!

• Приятного аппетита!

Источник