0.00 руб.
Назад к списку ресторанов

Друзья

Шашлыки • Стейки • Белорусская • Европейская

К сожалению, мы еще не открылись =(

Ресторан откроется в 00:00

Выбрать другой ресторан
среднее время доставки 60 мин.
мин. сумма заказа 0 руб.
Цены, как в заведении!

Обеденное меню (Понедельник-пятница 12:00-16:00)

Салат из морской капусты и пряной моркови

Салат из морской капусты и пряной моркови

Морская капуста и морковь, заправленная салатной заправкой на оливковом масле.
Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Хрустящая капуста, свежая морковь, заправка на растительном масле (или сметана).
Салат Греческий

Салат Греческий

Свежие огурцы, сладкий перец, томаты, редис, красный лук, микс салатных листьев, брынза, маслины, салатная заправка на оливковом масле.
Салат овощной с говяжьим языком

Салат овощной с говяжьим языком

Отварной говяжий язык, цветная капуста, фасоль стручковая, свежие томаты, микс салатных листьев, салатная заправка на оливковом масле.
Салат мясной с горошком

Салат мясной с горошком

Отварные картофель, морковь, яйцо, колбаса Мортаделла, консервированные и свежие огурцы, зелёный горошек, заправка майонез.
Хумус

Хумус

Сытный и полезный паштет из гороха нут с кунжутной пастой и оливковым маслом. Подаётся с постной лепёшкой и ломтиками свежих овощей.
Котлеты рыбные с овощами

Котлеты рыбные с овощами

Котлеты приготовленные из филе форели, сайды и лосося, подаются с гарниром из слегка обжаренной цветной капусты, стручковой фасоли и моркови.
Пинса Пеперони

Пинса Пеперони

Острая, томатный пицца соус, с моцареллой и Дор Блю, салями, острым перцем и халапеньо.
Колбаска из баранины с птитимом и маринованным помидором

Колбаска из баранины с птитимом и маринованным помидором

Ароматные колбаски с кинзой, подаются с птитимом в соусе из сливок с сыром и жареной грудинкой.
Стейк из свиной шеи с глазуньей

Стейк из свиной шеи с глазуньей

Стейк жареный на гриле, подаётся с картофелем по-деревенски и яичницей глазуньей.
Окорочок жареный с картофельным пюре и зеленым горошком

Окорочок жареный с картофельным пюре и зеленым горошком

Куриный окорочок обжаренный с чесноком подаётся с фирменным пивным соусом.
Говяжий язык в бульоне с овощами и мягким сыром с хреном

Говяжий язык в бульоне с овощами и мягким сыром с хреном

Отварной говяжий язык в ароматном, наваристом бульоне с овощами и сливочным сыром с хреном.
Тальятелле Болоньезе

Тальятелле Болоньезе

Паста собственного изготовления с ароматным мясным соусом из свинины и говядины под стружкой из твердого сыра.
Творожная запеканка

Творожная запеканка

Нежная запеканка из творога с изюмом и ванилью, подаётся с пюре манго, гелем из вишни и меренгой.

Предложения для большой компании

Свежие овощи

Свежие овощи

Свежий сладкий перец, помидоры, огурцы, томаты Черри, красный молодой редис, стебель сельдерея, морковь.
Маринованные овощи

Маринованные овощи

Маринованные помидоры и огурцы, чеснок, черемша, капуста Провансаль, пикантная морковь.
Закуска ОКТОБЕРФЕСТ

Закуска ОКТОБЕРФЕСТ

Закуска из сыровяленого окорока, домашнего сальтисона, нюрнбергских и вацлавских колбасок, сыра Камамбер, копчёного сыра Провола, сырного паштета обацда, смальца. Подается с корнишонами, редисом, красным луком.
Ребра BBQ

Ребра BBQ

Сочные запеченные свиные ребра в BBQ глазури. Подаются с аджикой и острым соусом.
Шашлык на компанию

Шашлык на компанию

Шашлык из свиной шеи с жареным картофелем, маринованным луком, аджикой и кетчупом.
Тар-Тар из говядины (размер L)

Тар-Тар из говядины (размер L)

Фирменная закуска из сырой рубленой говядины, заправленной коньяком, желтком, луком, горчицей и ароматными специями с гренками из нашего свежевыпеченного хлеба.
Тар-Тар из говядины (размер ХХL)

Тар-Тар из говядины (размер ХХL)

Фирменная закуска из сырой рубленой говядины, заправленной коньяком, желтком, луком, горчицей и ароматными специями с гренками из нашего свежевыпеченного хлеба.
Антипасто

Антипасто

Плато итальянских деликатесов: окорок Парма, салями Милано и Пиканто, семга слабого посола, сыры Маасдам и Дор-блю, вяленые томаты, красные оливки в сопровождении овощей гриль и хрустящих гренок с ароматными травами.
Пивной набор

Пивной набор

Набор из свиных ребрышек, острых куриных крылышек, хрустящих чипсов из лаваша, луковых колец, куриных нагетсов, сырных крокетов с Халапеньо, гренок из бородинского хлеба с чесноком и сыром, большого брецеля, сырного паштета обацды. Подается с соусом Тар-тар.
Мясная закуска

Мясная закуска

Большая закуска из мясных сыровяленых деликатесов: колбасы, свиного балыка, окорока, сальтисона и сала. Подается с сырным паштетом обацда, корнишонами, свежим редисом и хреном.
Большое кушанье пивовара

Большое кушанье пивовара

Фирменное блюдо нашего ресторана! Огромное мясное блюдо для настоящей дружной компании на любой вкус: свиная рулька Швайнхаксе, плескавица, запеченная утка на хмеле, свиная лопатка Швайнбратен, нюрнбергские сосиски, свиные ребрышки в BBQ глазури. Подаётся на большой сковороде с тушёной белой и красной капустой, жареным картофелем, баварскими кнодлями, чешскими кнедликами, жареным луком, хреном, сладкой баварской и острой дижонской горчицей.
Ассорти колбас

Ассорти колбас

Ассорти из всех сортов колбасок собственного приготовления: венской куриной улитки, нюрнбергских сосисок, охотничьих, вацлавских и казекрайнер. Подается с гарниром из квашеной капусты, жареного картофеля со сладкой баварской и острой дижонской горчицей.
Ассорти рыбное

Ассорти рыбное

Большое рыбное плато: лосось со свекольным соком и классическая слабосоленая форель шеф-посола, маринованные креветки и роллы из блинчиков с начинкой из сёмги с мягким сливочным сыром.
Сырное ассорти

Сырное ассорти

Ассорти из сыров Камамбер, Маасдам, Чеддер, копченая Провола и с благородной плесенью. Подается с виноградом, мёдом, миксом салатных листьев.

Мясные блюда

Запеченная утка на хмеле

Запеченная утка на хмеле

Маринованная по-чешски в пиве с хмелем утка, запеченная до румяной корочки. Подается со сливочным соусом с белыми грибами, гарниром из тушеной красной капусты и чешскими кнедликами.
Плескавица

Плескавица

Рубленый сербский стейк из отборной свинины, говядины с копченой грудинкой и луком. Подается с жареными овощами и картофелем с розмарином.
Свиная рулька Швайнхаксе

Свиная рулька Швайнхаксе

Запечённая свиная рулька по старинному баварскому рецепту с хрустящей корочкой. Подается с гарниром из тушёной белой капусты, баварскими картофельными кнодлями и пивным соусом.
Равиоли с олениной и соусом из белых грибов

Равиоли с олениной и соусом из белых грибов

Равиоли собственного изготовления подаются под грибным соусом на сливках с белым вином, стружкой из твёрдого сыра и вареньем из сосновых шишек.
Равиоли с кроликом и соусом песто

Равиоли с кроликом и соусом песто

Большая порция отварных равиоли собственного изготовления, подаются с классическим соусом Песто, микс пикантных перчиков фаршированных мягким сыром с итальянскими травами и стружкой из твердого сыра.
Грудка фермерского цыпленка су-вид

Грудка фермерского цыпленка су-вид

Нежная и румяная куриная грудка, приготовленная по технологии "су-вид", в сопровождении фирменного соуса на тёмном пиве, с жареными шампиньонами и карамелизованным луком - севок, подаётся с картофельным пюре.

Фирменные колбаски

Нюрнбергские сосиски

Нюрнбергские сосиски

Приготовленные по оригинальному рецепту из отборной свинины и сдобренные специальными приправами сосиски. Подаются со сладкой баварской горчицей и тушёной белой капустой с беконом.
Казекрайнер с сыром

Казекрайнер с сыром

Обжаренная на гриле колбаска из отборной свинины и говядины с сыром Чеддер, жареным картофелем фри и кетчупом.
Вацлавская колбаска

Вацлавская колбаска

Чешская колбаска из отборной свинины, сдобренная традиционной смесью специй, с гарниром из жареного картофеля по-деревенски и кетчупа.
Венская куриная колбаска

Венская куриная колбаска

Улитка из куриной колбаски с сыром Чеддер. Подается с картофельным пюре, тушеной красной капустой, сладкой горчицей и легким овощным салатом.
Колбаски охотничьи

Колбаски охотничьи

Четыре жареных охотничьи колбаски из косули и оленины. Подаются с гарниром из тушеной белой капусты, картофельным пюре и острой дижонской горчицей.

Горячие закуски

Куриные крылышки Буффало

Куриные крылышки Буффало

Жареные куриные крылышки. Подаются с ломтиками свежей моркови, стеблями сельдерея и соусом Блю-Чиз из сыра с благородной плесенью.
Сырные гренки с тарамой

Сырные гренки с тарамой

Бородинские гренки с чесноком и расплавленным сыром, икра из мойвы с копченой сметаной и острыми битыми огурцами.
Жареный сыр

Жареный сыр

Оригинальная чешская горячая закуска. Панированный в сухарях и обжаренный до золотистой корочки мягкий сыр Моцарелла, становится внутри тягучим и пластичным. Подается с картофелем фри, соусом Тар-Тар и луковыми чипсами.
Крокеты с Халапеньо

Крокеты с Халапеньо

Обжаренные до золотистой корочки крокеты из мягкого сыра Моцарелла и копченой Проволы с острым перчиком Халапеньо. Подаются с соусом Тар-Тар.
Жареные креветки на шпажке

Жареные креветки на шпажке

Королевские очищенные креветки маринуются в белом вине с соком лимона и чесноком, обжариваются на гриле. Подаются с соусом Тар-Тар и лимоном.
Жюльен из опят и белых грибов

Жюльен из опят и белых грибов

Классическая горячая закуска из белых грибов и опят с жареным луком под сыром моцарелла, подаётся в кокотнице.

Холодные закуски

Карпаччо из мраморной говядины

Карпаччо из мраморной говядины

Тонко нарезанные слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посыпаны стружкой из твердого сыра. Подаются со свежими листьями салата, каперсами Mini&Maxi, долькой лимона.
Баварская селедочка

Баварская селедочка

Филе сельди под соусом из лука и яблок с теплым картофелем, половинкой отварного яйца, маринованным корнишоном, долькой свежего томата и зеленым салатом.
 Тар-Тар из тунца

Тар-Тар из тунца

Закуска из красного тунца, приправленная устричной заправкой и перепелиным желтком. Подается с огуречным Тартаром и хрустящими гренками из сырного багета.
Роллы из блинчиков с семгой, мягким сливочным сыром и зеленым салатом

Роллы из блинчиков с семгой, мягким сливочным сыром и зеленым салатом

Роллы из тонких блинчиков с начинкой из слабосолёной семги, нежного плавленого сливочного сыра и листьев салата Ромен.
Брускетты с окороком Сан-Даниэле

Брускетты с окороком Сан-Даниэле

На пшеничном хлебе собственной выпечки, изготовленном по технологии бриошь, с мягким сливочным сыром с итальянскими травами, паштетом из утиной печени и окороком Сан - Даниэле.
Брускетты с ростбифом и луковым мармеладом

Брускетты с ростбифом и луковым мармеладом

Запечённый до хрустящей корочки хлеб собственной выпечки, подаётся с мягким сыром с итальянскими травами, мармеладом из красного лука и ростбифом деликатного приготовления.
Окорок Сан-Даниэле с дыней

Окорок Сан-Даниэле с дыней

Итальянский мясной деликатес в сопровождении со свежей дыней и пикантным кремом из мягкого сливочного сыра с чесноком под соусом из манго, подаётся с маринованными мини-перчиками.
Закуска из фаршированных перчиков

Закуска из фаршированных перчиков

Оригинальная закуска из пикантных перчиков мини, фаршированных сыром из козьего молока с итальянскими травами и маринованных в оливковом масле со специями, подаются с микс оливок разных сортов.
Мини-сморреброды с форелью, лососем, креветками и красной икрой

Мини-сморреброды с форелью, лососем, креветками и красной икрой

На хрустящем хлебе собственной выпечки, смотрреброд, с форелью и лососем шеф-посола, маринованными креветками и лососёвой икрой, подаётся с дыней под морковным маслом.

Салаты

Греческий салат

Греческий салат

Свежие помидор, сладкий перец, огурец, молодой редис, смесь из салатных листьев, брынза, кольца красного лука, маслины, заправка из оливкового масла с бальзамическим уксусом и лимонным соком.
Салат с подкопченным цыпленком и хрустящими  сухариками

Салат с подкопченным цыпленком и хрустящими сухариками

Cлегка подкопченное филе цыпленка собственного приготовления, стружка твёрдого сыра, томаты Черри, салаты Ромен и Руккола, хрустящие белые сухарики, фирменная салатная заправка.
Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками

Маринованные креветки, стружка твёрдого сыра, томаты Черри, салаты Ромен и Руккола, хрустящие белые сухарики с фирменной салатной заправкой.
Салат из тунца гриль

Салат из тунца гриль

Обжаренное филе тунца и анчоусы, смесь салатных листьев, фасоль стручковая, свежие томаты и сладкий перец, яйцо, кольца красного лука, маслины, каперсы, заправка из оливкового масла с бальзамическим уксусом и лимонным соком.
Салат из утки с боровиками и мягким сыром

Салат из утки с боровиками и мягким сыром

Сезонные овощи на подушке из мягкого сыра с утиным филе су-вид, белыми грибами, сдобренные итальянским дрессингом и трюфельным кремом.
Салат из узбекских томатов, азербайджанских огурцов и мадерский лук

Салат из узбекских томатов, азербайджанских огурцов и мадерский лук

Свежий, лёгкий салат с заправкой на оливковом масле с кинзой и лимоном.
Салат с ростбифом

Салат с ростбифом

Тонко нарезанное филе говядины, запечённое при низкой температуре, обжаренные на гриле сладкий перец, баклажан и цуккини, маринованные корнишоны, яйцо, кольца красного лука и микс из салатных листьев с фирменной заправкой из сладкой и острой горчицы.

Десерты

Ассорти из сезонных фруктов

Ассорти из сезонных фруктов

Салодкi пачастунак

Салодкi пачастунак

Большое ассорти из всех видов сладостей нашего ресторана.
Медовик

Медовик

Приготовленное по домашнему рецепту слоеное пирожное из медовых коржей, пропитанное сливочным кремом со сгущенным молоком. Подается с хрустящей меренгой и морковно-медовым пюре.
Теплый яблочный штрудель

Теплый яблочный штрудель

Венский штрудель с начинкой из яблок, изюма, миндальной стружки и корицы. Подается с шариком ванильного мороженого, венским соусом, морковно-медовым пюре и клюквенной крошкой.
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Шоколадный маффин с тающей шоколадной начинкой. Подается с шариком клубничного мороженого, взбитыми сливками и мятой.
Рулет из меренги с фисташками и черникой

Рулет из меренги с фисташками и черникой

Рулет из хрустящей меренги с фисташками, нежным сливочном кремом в сочетании черники на карамельной крошке с морковно-медовым маслом.
Неправильный чизкейк

Неправильный чизкейк

Фирменный чизкейк на медовых коржах, с нежным кремом на основе белого шоколада и свежими ягодами. Подаётся с плодово-манговым пюре и сорбетом из красных ягод.

Постное меню

Табал из баклажан на гриле с постными лепешками

Табал из баклажан на гриле с постными лепешками

Табал из баклажан на гриле с постными лепешками.
Хумус с овощным салатом

Хумус с овощным салатом

Сытный и полезный паштет из гороха нут с кунжутной пастой, оливковым маслом и кедровыми орешками. Подаётся с овощным салатом.
Грибной борщ с овсяной сметаной

Грибной борщ с овсяной сметаной

Наваристый борщ с белыми грибами и шампиньонами, подаётся с овсяной сметаной.
Плов из морепродуктов

Плов из морепродуктов

Плов с кусочками сёмги, кальмарами, мидиями и креветками, подаётся с маслинами, томатами черри и лимоном.
Груца с боровичками и шампиньонами из печи

Груца с боровичками и шампиньонами из печи

Томлёная в чугунке перловая каша с жареным луком, морковью, шампиньонами и белыми грибами.
Медальоны из капусты гриль

Медальоны из капусты гриль

Медальоны из белокочанной капусты жареные на гриле с гарниром из пюре топинамбура и печёного перца, морковь гриль с пивным соусом на основе нашего тёмного пива.
Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами

Рассыпчатая гречневая каша с жареным луком и шампиньонами. Подаётся с дольками свежих томатов, огурцов и микс салат.

Информация

О ресторане

Специализация

Шашлыки, Стейки, Белорусская , Европейская

Способы оплаты

Наличными, Картой онлайн

Рабочие дни

пн, вт, ср, чт, пт, сб, вс

Время приема заказов

с 12:00:00 до 01:30:00

Юридическая информация

ООО Ресторан-пивоварня ДРУЗЬЯ
УНП 192135107
г. Минск, ул. Кульман, 40, каб. 21
  • г. Минск, ул. Кульман 40
  • г. Минск, ул. Кульман 40
Выберите блюда и добавьте их к заказу