Манго-чиа-пудинг

On Авг 6, 2024

Манго-чиа-пудинг густой, очень кремовый и имеет потрясающий вкус! Это полезное лакомство, приготовленное всего из 5 ингредиентов из свежих манго, понравится вам на завтрак, перекус или десерт. Это настоящее райское наслаждение!

Ингредиенты для «Манго-чиа-пудинг»:

Молоко кокосовое — 400 мл
Манго — 1 шт
Семена чиа (с горкой) — 3 ст. л.
Сироп кленовый (по вкусу) — 1-2 ст. л.
Кардамон — 1/4 ч. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Сейчас читают

Блинный торт «Лимонно-шоколадный блюз»

Шоколадные блинчики

Готового блюда
ккал 853 ккал	белки 8.7 г	жиры 60.5 г	углеводы 56.3 г
Порции
ккал 284.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 20.2 г	углеводы 18.8 г
100 г блюда
ккал 118.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Манго-чиа-пудинг»:

Готовить такой пудинг лучше с вечера, а утром можно наслаждаться вкусным десертом. Манго нужно спелое и вкусное.
Приготовить ингредиенты, манго помыть под проточной водой.
Разрезать манго на кусочки, одну срезанную часть аккуратно нарезать мелкими кубиками, не надрезая кожу.
Надрезанную часть снять с кожи столовой ложкой, отставить в сторону.
Остальное манго пюрировать миксером или блендером.
В банку или чашку с крышкой влить кокосовое молоко, добавить кардамон и семена чиа, перемешать.
Добавить пюре манго и сироп, у меня кленовый, можно заменить мёдом.
Перемешать до однородности, закрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь. Через 15 минут можно один раз перемешать
Утром выложить пудинг в стаканчики, украсить нарезанным манго и кокосовой стружкой.

Источник