Куриный салат-намазка с сыром и клюквой

Универсальный салат-намазка с пикантным сладковатым вкусом. Его можно подать на крекерах, тостах или завернуть в лаваш.

Ингредиенты для «Куриный салат-намазка с сыром и клюквой»:

• Грудка куриная — 300 г
• Сыр полутвердый — 50 г
• Клюква (вяленая) — 2 ст. л.
• Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
• Майонез — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1069.4 ккал	белки 90.4 г	жиры 75.1 г	углеводы 7.3 г
Порции
ккал 267.4 ккал	белки 22.6 г	жиры 18.8 г	углеводы 1.8 г
100 г блюда
ккал 227.5 ккал	белки 19.2 г	жиры 16 г	углеводы 1.6 г

Рецепты к пикнику

Мини-запеканки "Сытный завтрак"

Сырно-кукурузный дип

Рецепт «Куриный салат-намазка с сыром и клюквой»:

• Подготовить необходимые ингредиенты.
  Куриную грудку заранее отварить и остудить.
  Семечки подсолнуха слегка обжарить и остудить.

• Грудку нарезать мелким кубиком и выложить в салатник.

• Добавить тертый сыр, вяленую клюкву и семечки.
  Посолить и поперчить.

• Заправить салат майонезом (можно 50:50 с йогуртом), перемешать и дать настояться не менее 1 часа.

• Приятного аппетита!

Источник