Куриные бедра в соленом сиропе

Ароматная и румяная курочка в горячем соленом сиропе с чесноком. Просто шикарное блюдо без особых усилий. Попробуйте!

Ингредиенты для «Куриные бедра в соленом сиропе»:

• Бедро куриное — 4 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Вода — 50 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Смесь перцев — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 925.3 ккал	белки 97 г	жиры 48.7 г	углеводы 25.4 г
Порции
ккал 231.3 ккал	белки 24.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 165.2 ккал	белки 17.3 г	жиры 8.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Куриные бедра в соленом сиропе»:

• Сахар и соль смешайте в турке, поставьте на огонь.

• Когда сахар карамелизуется, снимите с огня.

• Аккуратно добавьте горячую воду, перемешайте до полного растворения.

• Куриные бедра выложите в форму для запекания, залейте горячим соленым сиропом. Поперчите, выложите сверху измельченный чеснок.

• Запекайте при 220*С 30 минут, затем еще 15 минут при 210*С до полной готовности. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

• Подавайте с любым гарниром, у меня в этот раз картофельное пюре.

• Приятного аппетита!

Источник