Купаты-гриль с моцареллой и томатами

Мягкие и сочные купаты по-домашнему из индейки, приготовленные на гриле, в сочетании с расплавленным сыром и тягучей моцареллой с томатами не оставит вас равнодушными. Получается вкусно, необычно, это стоит попробовать! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Купаты-гриль с моцареллой и томатами»:

• Колбаски (купаты по-домашнему ТМ Индилайт) — 500 г
• Сыр полутвердый — 30 г
• Помидор — 1 шт
• Моцарелла — 70 г
• Специи (итальянские травы) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1584.2 ккал	белки 82.7 г	жиры 135.3 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 217 ккал	белки 11.3 г	жиры 18.5 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Купаты-гриль с моцареллой и томатами»:

• Развести огонь в мангале.

• Я буду использовать купаты по-домашнему ТМ Индилайт.

• Купаты нанизать на два шампура.

• Когда угли в мангале будут готовы, обжарить купаты с двух сторон до румяности.

• Сыр натереть на мелкой тёрке.

• Посыпать купаты сыром.

• Переместить купаты на мангал на 30-40 сек., чтобы сыр начал плавиться.

• Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.

• Разложить поверх купат помидоры и моцареллу, чередуя их.

• Обернуть фольгой и оставить на мангале на 5-6 мин., чтобы моцарелла расплавилась.

• Снять фольгу, посыпать специями.

Готовое блюдо подаём к столу

Приятного аппетита!!!

Источник