Кукурузные кексы из поленты с миндалём

Сладкие и воздушные кексы из кукурузной поленты с миндалём идеально подойдут в качестве десерта практически к любому приёму пищи. Аромат миндаля прекрасно дополняет вкус поленты ТМ "Bravolli". Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Кукурузные кексы из поленты с миндалём»:

• Полента кукурузная (ТМ "Bravolli") — 50 г
• Мука пшеничная / Мука — 50 г
• Сахар — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 50 мл
• Молоко — 60 мл
• Соль — 1 щепот.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванилин — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 47.4 г	углеводы 92.7 г
Порции
ккал 142.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 7.9 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 315.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 17.6 г	углеводы 34.3 г

Рецепт «Кукурузные кексы из поленты с миндалём»:

• Смешайте сухие ингредиенты: поленту, муку, сахар, ванилин, соль и разрыхлитель.

• Добавьте яйцо, растительное масло и молоко.

• Тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 30 минут.

• Разложите тесто по формочкам, украсьте миндалём или другими орешками.

• Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!!!

Источник