Быстрый джем из красной смородины в мультиварке

Полученный продукт будет очень похож на конфитюр.

672Приготовление 1 час 30 минут

Ингредиенты

• смородина красная 2 кг
• сахар 1 кг
• вода 400 мл

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 30 минут

• Ягоды перебрать, промыть, выложить в чашу мультиварки, влить воду.
• Выставить режим «Тушение» до кипения.
• Массу протереть через сито.
• Сок еще раз влить в мультиварку, добавить сахар, выставить тот же режим на полчаса, крышку не закрывать.
• Джем помешивать, пенку снять.
• Разлить продукт в стерильные банки, закатать.

Совет

Для приготовления джема больше подойдут небольшие банки. Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

Источник